【松本美食】鰻魚飯-松嘉(まつか)、山賊燒-松本からあげセンター、超正咖哩麵包及人氣牛乳麵包-小松パン店、美食集中營-AEON STYLE 松本店

【松本美食】鰻魚飯-松嘉(まつか)、山賊燒-松本からあげセンター、超正咖哩麵包及人氣牛乳麵包-小松パン店、美食集中營-AEON STYLE 松本店

一提到松本有名的食物,立馬浮現在腦海中的是信州名物山賊燒及手打蕎麥麵。當然松本市的美食不止這兩種,還有許多人氣洋食店、老牌美味麵包店等等,莓子的google地圖上就標記了許多想去的店,只是往往到最後也只去了幾家(看著荷包)。本篇總結了莓子於松本市的吃喝心得,由上往下依序排名。

小松パン店

百吃不厭的咖哩麵包(カレーパン)、人氣第一的牛乳麵包(牛乳パン)

首先介紹莓子心中的第一名,小松麵包店的咖哩麵包!其實這家店最有名的是他的牛乳麵包,跟名字想像中的不大一樣,柔軟厚鬆的麵包中間夾著一層超級厚鮮奶油的方形麵包,一口咬下滿嘴滿溢出奶香,雖然口感清爽但吃了幾口厚還是會膩,也有些罪惡感,個人沒有很愛。

至於咖哩麵包則是大推,不誇張的說這是莓子這輩子以來吃過最好吃的咖哩麵包!一般在日本吃的咖哩麵幾乎都吃不到什麼料(已經跟咖哩泥混在一起了),麵包放久以後外皮也不酥脆,可是小松的咖哩麵包是吃得到料的(雖然不多),而且麵包放涼後外皮仍然酥脆還帶有麵粉炸過的香味,可能是麵衣有放糖的關西吧?吃起來也有淡淡的甜味。咖哩麵包有2~3種,其中最愛的是有半熟蛋的咖哩麵包(半熟玉子入りカレーパン),一整顆半熟蛋就這樣原封不動塞在麵包裡,一口咬下爆漿的蛋汁讓整體口感更為融合,世上有這麼好吃的咖哩麵包真是太幸福了!

是說咖哩麵包就算放了1~2天後麵包外皮還是很好吃,不會有油耗味,不過建議還是不要放那麼久好(笑)

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一開始要找小松麵包店的時候還迷路了一會兒,因為是在上面這條街裡,往裡面走10公尺左右的右手邊就是了。

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很遺憾的是沒有咖哩麵包的照片,只有剝過一角的牛奶麵包照(笑)

松嘉(まつか)

油脂豐富香味四溢的鰻魚飯
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再來是要介紹一天只營業3小時的鰻魚飯!這家店第一次去的時候吃了閉門羹,怎麼說呢?明明是11:30才開始營業,莓子11:45去到的時候門口擺了一個牌子寫「売り切れ」,這也太誇張。後來第二次跟朋友去的時候,11:00多就到了,這次則是很順利沒人排隊還可以提早進場。這家店的位置不難找,快走到的時候就能聞到炭燒味,是一間非常日式風格的店。

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莓子跟友人點的是鰻魚丼(うな丼)2970円,鰻魚非常軟嫩,油脂豐富但不膩口,雖然帶點土味但不討人厭,反倒覺得是新鮮的特徵,醬汁甜鹹適中,喜歡的話還可以撒上一些柚子粉,清香怡人,帶點橘皮的辛辣很開胃。唯一不大喜歡的是飯偏軟。

松本からあげセンター

炸雞定食專賣店(からあげ定食)
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這間是日本同事介紹的山賊燒定食屋。原本去的時候要排隊想說算了,可惜當時附近的超市那棟ARIO吹了熄燈號,一時不知道要吃什麼的情況下只好又回去乖乖排隊。大概晚上7點半到,排了10分,上餐等了15分,距離8:30閉店只剩40分,對我這個吃飯常被嫌慢的人來說真是一大挑戰,幸好這間店可以打包,可以跟他們拿紙袋自己包。莓子這次點的是山賊燒跟炸雞塊的組合定食(山賊焼からあげ定食),980円未稅。因為菜單照片的山賊燒看起來乾乾的怕踩地雷,所幸點的是綜合,炸雞塊的確比山賊燒多汁。意外的是,用薑醃漬的豆芽菜蠻好吃的,酸酸甜甜解油膩。只是不知怎地,吃完真的會很懷念臺灣的雞排和鹽酥雞(笑)

AEON STYLE 松本店

又大又好玩購物商城、美食街玲瑯滿目
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這是於2017/9/21在松本市開幕的AEON商城,美食街的東西真的很多,超市也很好買,當然人也很多,許多人氣餐廳就算已經過了非用餐時段也有人在排隊。

ファイブホルン イオンモール松本(5HORN)

雖然沒有美景,但蛋糕跟山上一樣好吃

這家是位於AEON STYLE松本店內的蛋糕櫃,為什麼會介紹這家,其實只是因為在上高地同樣是5HORN的蛋糕因為價格太高吃不去,同事就介紹說山下其實也有一家,的確跟山上比起來價格是便宜了許多,一樣的東西便宜了四百円,不吃怎麼行(笑)

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當時正好是盛產栗子的季節,栗子蛋糕680円,滿滿的栗子跟溫潤的內餡,吃得很幸福。

八百屋の旬

松本市某家CP值爆表蔬果店(八百屋)

最後這個跟美食好像扯不大上關係,不過至少還是吃的(笑)

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這是一家莓子大推的蔬果店,東西新鮮又便宜,每次下山一定會去買。 小橘子一袋16顆左右380円、香蕉5根80円、拳頭1/2大小的番茄8顆180円,也有買過柿子,又大又甜也很便宜(雖然忘了多少錢 笑),總之大推!

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